Il 𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐨 𝐅𝐢𝐨𝐫 𝐝𝐢 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐢 𝐀𝐠𝐞𝐫𝐨𝐥𝐚 é un riconoscimento per Agerola, sempre più capitale del bello e del buono.

Giunto alla sua terza edizione, in collaborazione con la Regione Campania, questo evento punta a consolidare Agerola come territorio profondamente legato al suo prodotto caseario principe, il fiordilatte, riconoscendo ai nostri antenati il valore di un'eredità artigianale che si tramanda di generazione in generazione, segreto di un tesoro prezioso fatto di storia, tradizioni secolari e bontá gastronomiche.

La cerimonia della consegna del Premio si é svolta ieri sera nell'ambito della manifestazione FiordilatteFiordifesta, che da 45 anni attira migliaia di visitatori grazie un'offerta gastronomica buona e variegata.

Il 𝐏𝐫𝐞𝐦𝐢𝐨 𝐅𝐢𝐨𝐫 𝐝𝐢 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞 𝐞́ 𝐬𝐭𝐚𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐞𝐠𝐧𝐚𝐭𝐨 𝐚 𝐕𝐢𝐧𝐜𝐞𝐧𝐳𝐨 𝐆𝐮𝐚𝐫𝐢𝐧𝐨, chef del ristorante La Corte degli Dei, in quanto interprete raffinato di un'arte culinaria che valorizza ed esalta la tipicità locale, divenendo veicolo di narrazione di una terra magica che fa della bellezza e della bontà tratti distintivi ed identificativi.

Gli appuntamenti in programma nelle prossime domeniche con stand espositivi di prodotti tipici, 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐥𝐢𝐯𝐞 con i maestri casari locali, 𝐝𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢, 𝐒𝐡𝐨𝐰𝐜𝐨𝐨𝐤𝐢𝐧𝐠, 𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐢𝐝𝐚𝐭𝐭𝐢𝐜𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝐛𝐚𝐦𝐛𝐢𝐧𝐢, 𝐚𝐧𝐢𝐦𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞 𝐟𝐨𝐥𝐤𝐥𝐨𝐫𝐞, fattorie didattiiche e l'iniziativa 𝐒𝐭𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐀𝐩𝐞𝐫𝐭𝐞 animeranno le piazze fino a fine agosto.