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Marigliano, pane, Asl, carabinieri, panificio

Pane cotto con scarti di legno sporchi di vernice, scatta sequestro in un panificio di Marigliano

La scoperta è stata fatta dai carabinieri forestali della stazione locale che, insospettiti dall'ingente quantità di rifiuti legnosi, hanno deciso di ispezionare il locale. 

Inserito da (Redazione Costa d'Amalfi), martedì 11 ottobre 2022 11:17:15

Scarti legnosi di falegnameria, di cui alcuni laccati, nonché alcuni con presenza di vernice alle estremità. E' il materiale all'interno di un forno presso un panificio a Marigliano. La scoperta è stata fatta dai carabinieri forestali della stazione locale che, insospettiti dall'ingente quantità di rifiuti legnosi, hanno deciso di ispezionare il locale.

Come scrive ANSA, i militari hanno fatto intervenire il personale dell'Asl Na3 Sud di Marigliano per effettuare un accurato controllo anche in relazione alle norme igieniche sanitarie.

Hanno denunciato in stato di libertà la titolare per combustione illecita di rifiuti e per gli alimenti detenuti in cattivo stato di detenzione. Inoltre è stato sequestrato il forno utilizzato per la cottura del pane con rifiuti legnosi, sequestrati e immediatamente distrutti circa 50 kg di pane, in parte appena sfornato ed in parte ancora in fase di cottura. Sono stati posti sotto sequestro anche un quintale di rifiuti legnosi accatastati all'esterno dell'attività. Infine sono state elevate sanzioni amministrative per un importo di 2500 euro per la mancanza di tracciabilità di circa 40 kg di prodotti da forno.

L'Asl ha disposto la chiusura del locale.

(foto di repertorio)

Fonte: Positano Notizie

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