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Salmonella segnalata in insaccati a Siena

Inserito da (admin), sabato 15 dicembre 2018 04:15:14

Ministero salute segnala Salmonella nella Salsiccia secca di Siena del Salumificio Ciliani. Rischio microbiologico

Altro richiamo che riguarda la salsiccia secca per contaminazione da salmonella. Questo il motivo che ha spinto il Ministero della salute a diffondere un avviso di richiamo di un lotto di salsiccia secca di Siena del Salumificio Ciliani. Come si legge nel comunicato pubblicato sul sito del dicastero, il salume è identificabile dal numero di lotto 01131118 con la data di scadenza 23/05/2019. La salsiccia secca interessata dal richiamo è stata prodotta dal Salumificio Ciliani Srl, nello stabilimento di via del Paradiso 35, a Savelli di Norcia, in provincia di Perugia (marchio di identificazione IT 9-1949/L CE). A scopo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza dei consumatori, Giovanni D'Agata, presidente dello "Sportello dei Diritti", raccomanda di non consumare il prodotto segnalato e di riportarlo presso il punto vendita d’acquisto!

Fonte: Booble

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