Negli ultimi anni in Italia si sta sempre più diffondendo il turismo di tipo "esperienziale" dove si preferisce valorizzare di più la qualità del tempo trascorso in vacanza piuttosto che la quantità del soggiorno, con lo scopo principale di rendere la vacanza un'esperienza davvero indimenticabile e arricchente. E su tutti emerge il turismo enogastronomico: il patrimonio alimentare italiano è riconosciuto per essere in cima alle preferenze dei turisti e dei viaggiatori di ogni latitudine.

Da sempre i sapori italiani aiutano anche a ricongiungere intere famiglie che per lavoro o necessità hanno lasciato anni fa il nostro paese e si sono sparse nel mondo intero. Sono un intero patrimonio in giro per il mondo.

Giovedì 5 dicembre 2024 alle ore 18,30 nella suggestiva cornice della Torre "Vito Bianchi" di Marina di Vietri sul Mare si terrà il convegno dal titolo "Cibo, Immigrazione e Identità Italiana nel Mondo" - Salotto gastronomico a cura di Italea, il DIB (Dipartimento Italia-Brasile), della Fondazione Monti Lattari Onlus.

L'evento gode del patrocinio dell'amministrazione comunale di Vietri sul Mare guidata dal sindaco Giovanni De Simone.

Al termine del convegno ci sarà un momento dedicato alla degustazione con assaggi di pasta e pizza, i due alimenti che rendono immediatamente riconoscibile l'Italia nel mondo.