Saranno nuovamente il maestro pasticcere Salvatore De Riso e la chef Viviana Varese a rappresentare la Costa d'Amalfi all'appuntamento annuale con il sondaggio "Personaggio dell'anno 2017" di Italia a Tavola che premia i personaggi più amati dell'enogastronomia e della ristorazione italiana.

 

Sulla pagina del sondaggio si possono visualizzare tutti i candidati, suddivisi nelle quattro categorie: "Cuochi", "Pizzaioli", "Pasticcieri", "Maitre e sommelier e manager d'Hotel", "Barman" "Opinion leader" e "Campioni".

Fino alla mezzanotte del 11 febbraio 2018 si potranno scegliere i professionisti che si sono distinti nella loro attività votando i propri candidati preferiti.

Il sondaggio online non si propone si stilare classifiche di merito, ma solo lasciare al pubblico la possibilità di votare chi ha rappresentato al meglio il settore dell'Horeca e dell'enogastronomia italiana nel 2017.

Per ciascuna delle 7 categorie si possono esprimere da 1 a 3 preferenze. La votazione è valida se viene espressa almeno 1 preferenza in una sezione. Per completare la votazione, in fondo alla pagina si deve eseguire una procedura di sicurezza e poi cliccare sul pulsante "INVIA PREFERENZE".

E naturalmente la Costiera Amalfitana, anche quest'anno, non può che sostenere i propri autorevoli rappresentanti. Nella categoria Chef abbiamo Viviana Varese, originaria di Maiori ed Executive Chef presso il ristorante Alice a Milano che, nel mentre vi scriviamo, è al tredicesimo posto con 7249 voti. Immancabile invece, nella categoria Pasticceri, il nostro Sal De Riso che, al momento, ha totalizzato 17813 preferenze ed è saldamente al quarto posto.

Facciamo sentire tutto il nostro calore ai nostri due rappresentanti della Costiera aiutandoli a salire in classifica con il nostro voto.

Ecco il link per votare: http://www.italiaatavola.net/pagina_sondaggio.aspx?s=9