La "Festa del Caciocavallo Podolico e della Transumanza" è un progetto volto a tutelare e valorizzare il territorio e le sue tipicità, allo scopo di preservarne la valenza storico-culturale ed economica. Punto focale è la conoscenza e diffusione del sistema ecosostenibile della "transumanza", il modo più efficace di allevamento per migliorare la biodiversità del pascolo, ridurre la Co2 e sostenere la conservazione di grandi spazi naturali non antropizzati. Ma la "transumanza" è anche beneficiare di prodotti di qualità, unici, come il caciocavallo podolico e la manteca perché derivati del latte di mucche libere di pascolare allo stato brado e non sottoposte ai trattamenti tipici degli allevamenti intensivi. Un viaggio nel tempo, per richiamare la cultura del passato e tramandarla alle nuove generazioni, affinché permanga e rappresenti patrimonio del luogo natio.

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PER PARTECIPARE AGLI EVENTI ED AI CONCERTI E' NECESSARIO REGISTRASI AL SEGUENTE LINK: https://bit.ly/3yByDBw oppure tramite il sito https://www.corletoinfesta.it Tutti gli eventi sono a numero limitato con posti a sedere all'aperto. Inoltre, per poter accedere alle aree interessate sarà necessario esibire il GREENPASS o il CERTIFICATO DI TAMPONE NEGATIVO effettuato massimo nelle 48 ore precendenti l'evento e la prenotazione ad EVENTBRITE. IL PROGRAMMA ------ 20/08 ------ 10:00 - Inaugurazione della manifestazione antistante sede municipale 10:30 - Rievocazione dell'Antica Tradizione "La Transumanza" nelle vie del centro abitato di Corleto Monforte 13:00 - Apertura stand espositivi e gastronomici con degustazione di piatti e prodotti tipici 16:00 - Visita Guidata al Centro Storico e al Museo Naturalistico degli Alburni 22:00 - Concerto ROBY FACCHINETTI in Piazza della Rimembranza ------ 21/08 ------ 10:00 - Escursioni a scelta, Grotte di Castelcivita oppure alle Grotte di Sant'Angelo a Fasanella 13:00 - Apertura stand espositivi e gastronomici con degustazione di piatti e prodotti tipici 16:00 - Visita Guidata al Centro Storico e al Museo Naturalistico degli Alburni 22:00 - Musiche e Taranta Lucana con i TARANTOLATI DI TRICARICO in Piazza della Rimembranza ------ 22/08 ------ 10:00 - Escursioni a scelta, Roscigno Vecchia e le Sorgenti del Sammaro, oppure , Antece e le Cascate dell'Auso 13:00 - Degustazione prodotti tipici Apertura stand espositivi e gastronomici 16:00 - Visita Guidata al Centro Storico e al Museo Naturalistico degli Alburni 18:00 - Passeggiata immersiva con la finalità di promuovere le risorse presenti sull'intero territorio Comunale: passeggio architettonico, naturale e museale 22:00 - Concerto di TOTINO MELILLO in Piazza della Rimembranza Progetto realizzato dal Comune di Corleto Monforte e Cofinanziato dal POC Campania LINEA STRATEGICA "RIGENERAZIONE URBANA, POLITICHE PER IL TURISMO E CULTURA" AZIONE 3: "EVENTI DI RILEVANZA NAZIONALE ED INTERNAZIONALE"PROPOSTI DA COMUNI NON CAPOLUOGO IN FORMA SINGOLA info: www.corletoinfesta.it