Torna il sole della Costa d'Amalfi, è proprio il caso di dirlo, nel mezzogiorno di Rai1 con il Maestro Pasticciere Sal De Riso nuovamente protagonista a La prova del cuoco.

Dopo un avvio di stagione decisamente sotto tono, il programma condotto da Elisa Isoardi sembra aver trovato il giusto equilibrio tra le innovazioni volute per questa nuova stagione e i pilastri che da sempre l'hanno sostenuta nel passato. La prova del cuoco ha messo in atto delle piccole, grandi, rivoluzioni riuscendo nella non facile missione di sostituire un programma storico a cui milioni di italiani erano affezionati.

Il ritorno di grandi maestri del calibro di Natalia Cattelani, Alessandra Spisni e Luisanna Messeri, insieme al grande pasticciere della Costa d'Amalfi, Salvatore De Riso, hanno sortito l'effetto desiderato: far tornare a crescere il pubblico del mezzogiorno di Rai1.

Oggi a Prova del Cuoco, pur essendo completamente nuova, non ha perso il fascino delle edizioni del passato con le sfide tra i maestri in cucina. Anche la conduttrice, Elisa Isoardi, inizialmente fortemente contestata dai critici televisivi, pian piano sta conquistando il pubblico che tanto ha amato Antonella Clerici.

La Rai non ha ancora diffuso i dati Auditel ma dal termometro dei social network è facile prevedere che il dato sarà decisamente positivo.

Nella prossima puntata di lunedì 15 aprile un duello speciale vedrà protagonista l'imbattuta regina delle sfogline Alessandra Spisni che sfiderà la conduttrice televisiva Roberta Capua sulle torte di Pasqua, per poi deliziare il pubblico con uno dei suoi cavalli di battaglia. A seguire, lo chef stellato Marco Bottega preparerà uno dei suoi irripetibili "piatti d'autore" e la coppia di chef Marco Rufini e Fabio Campoli si cimenterà in una ricetta a quattro mani, unica ed irripetibile.

Via ai quarti di finale per la gara la squadra del Peperone verde e del Pomodoro rosso, sostenute dagli chef Vincenzo Marconi da Milano e Paolo Zoppolatti da Gorizia, si daranno "battaglia" a colpi di mestoli e padelle per aggiudicarsi il primo punto della settimana.

A giudicarli lo chef stellato Errico Recanati, il critico enogastronomico Luciano Pignataro e, "giurato per un giorno", un volto noto al grande pubblico.

Foto: Sal De Riso

Video: www.salderisojournal.it