Luciano Bifulco, chef e ristoratore dell'omonima Braceria di Ottaviano è morto all'ospedale di Nola dove era stato trasportato a causa di un incidente.

Era molto stimato ed apprezzato per aver apportato nella braceria di famiglia un concetto di qualità votata all'eccellenza, al gusto e al servizio di altissimo livello reso alla propria clientela.

Luciano lascia la moglie Carmela e 3 figli: lo scorso 21 novembre aveva compiuto 40 anni e sul profilo Instagram ufficiale della braceria di famiglia gli veniva dedicato questo omaggio per la sua lungimiranza imprenditoriale che aveva permesso all'attività imprenditoriale di crescere - anche a livello internazionale - permettendogli anche di acquisire l'azienda Carmasciando al fine di creare un immenso caveau per formaggi e vini, poi denominato, appunto: "Caveau Bifulco".

"A soli quarant'anni da oggi nasceva il nostro fondatore... si è già parlato tanto del talento di quest' uomo, sulle sue capacità, del suo carisma e di quanto abbia in così poco tempo rivoluzionato il mondo della carne e della ristorazione in Italia... ma oggi ci volevamo soffermare su un altro aspetto che ogni giorno ci motiva ed è fonte di ispirazione per ognuno di noi: la dedizione e la passione che ci mette in tutto ciò che fa. Primo ad entrare al mattino, ultimo ad uscire la sera, come oggi nonostante sia un giorno così importante per lui!
Luciano Bifulco sei già storia... una grande storia d'amore... e noi siamo orgogliosi di farne parte. Tua moglie, i tuoi figli e la famiglia tutta, insieme al tuo team... ti fanno i più sinceri auguri di buon compleanno... questo è solo l'inizio di un viaggio meraviglioso".

Foto: profilo IG Luciano Bifulco