Dal 22 al 26 settembre si svolgerà a Torino l'evento più atteso per tutti gli associati Slow Food e gli amanti del buon cibo: Terra Madre Salone del Gusto. Il Salone del Gusto per la prima volta arriva in anticipo ed invade Torino. L'edizione 2016, che festeggia il ventennale della manifestazione organizzata da Slow Food, è stata infatti pensata all'interno dei luoghi più esclusivi e prestigiosi della città: il Borgo Medievale, il Parco del Valentino, il Palazzo Reale, il Teatro Carignano, il Circolo dei Lettori e la Reggia di Venaria. Abbandonata quindi la storica sede all'interno del Lingotto Fiere di Torino Un doppio compleanno quello di questa edizione che festeggia il ventesimo anniversario dalla prima edizione del Salone del Gusto e il trentennale dalla fondazione di Slow Food in Italia. Strategica, ai fini dell'indotto turistico e del ritorno di immagine, la scelta di anticipare l'evento nell'ultima decade di settembre, circa un mese prima del tradizionale appuntamento di ottobre. Il clima più mite consentirà ai visitatori di godere al meglio delle bellezze che la città di Torino offre. Una rinnovata impostazione che ripropone e migliora il format di Milano Expo 2015 con al centro l'importanza della Terra e dei suoi prodotti di eccellenza.