Limoni Costa d'Amalfi IGP possono finalmente essere acquistati direttamente dai produttori della Divina grazie ad alcuni imprenditori che hanno attivato, sul proprio sito web, una sezione dedicata alla vendita on line. Nessun intermediario per portare sulla vostra tavola, al giusto prezzo, il prodotto principe della Costiera Amalfitana. Il nome della varietà Sfusato Amalfitano ha in se due principali caratteristiche: la forma del frutto affusolata, da cui il termine 'sfusato', e la zona in cui si è coltivato: la Costa d'Amalfi. [caption] Il Limone Sfusato Amalfitano[/caption] Il "Limone Costa d'Amalfi" IGP è un prodotto molto pregiato: di colore giallo chiaro, la buccia è di medio spessore ed ha un aroma e un profumo intensi, ricco di oli essenziali e terpeni (perfetti per la produzione del limoncello). La polpa moderatamente acida e succosa ha pochi semi. Ricco di vitamina C il "Limone Costa d'Amalfi" IGP è considerato un prodotto di eccellenza, sia consumato fresco sia trasformato. La raccolta avviene più volte l'anno anche se la produzione di maggior pregio si ottiene nel periodo primaverile-estivo, compreso tra marzo e fine luglio. [caption] Limoneti a Maiori in Costiera Amalfitana[/caption] Alcuni fortunati produttori, come l'Azienda Agricola Buonocore di Maiori, hanno terrazzamenti esposti verso il mare soleggiati anche durante il periodo invernale. Proprio grazie alla posizione di questi giardini la produzione e la commercializzazione inizia già i primi giorni di febbraio. Dal primo febbraio infatti è possibile acquistare direttamente on line (aziendaagricolabuonocore.it) ad un prezzo speciale che, aggiungendo anche le spese di spedizione, porta il prezzo per kg al di sotto di molti prodotti importati da paesi esteri. Fate una prova e poi vedrete che non riuscirete più a farne a meno, il limone della Costa d'Amalfi IGP sarà un prodotto insostituibile sulla vostra tavola.