Tu sei qui: AttualitàIl Re Fiascone arriva in Canada, il pomodoro ritrovato di Tramonti nella pizzeria “No 900” [VIDEO]
Inserito da (redazionelda), venerdì 18 gennaio 2019 17:11:47
Ha una sua ‘speciale' etichetta in francese, ma il suo sapore inconfondibile è sempre lo stesso: l'antico pomodoro di Tramonti varca il territorio canadese del Quebec, e lo fa nei migliori dei modi, trovando una grande accoglienza in tutti i ristoranti della nota catena No 900 (Pizzéria Napolitaine).
Qui non solo si può assaporare un'autentica pizza napoletana con il nostro pomodoro ritrovato, ma si possono anche acquistare direttamente i barattoli, che sull'etichetta hanno un invito particolare: "Visitez les terrasses de Re Fiascone sur la côte Amalfitaine". Una promozione non solo per il nostro pomodoro ma anche per il nostro territorio.
Maestro pizzaiolo di "No 900", Mirko D'Agata, di origini torinesi, ha fatto tappa a Tramonti e ha portato con sé l'antico pomodoro per rendere le sue pizze ancora più buone. E così, grazie al sostegno della catena, alcuni terrazzamenti abbandonati della Costiera amalfitana stanno rivivendo.
Fonte: Il Vescovado
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