Tu sei qui: GourmetFesta della donna, alla Pasticceria Pansa di Amalfi la Mimosa è in duplice veste: tradizionale e innovativa
Inserito da (Maria Abate), venerdì 5 marzo 2021 12:31:59
Si avvicina la Festa della Donna e, sebbene non si possa uscire a cena o divertirsi nei locali a causa delle restrizioni anti-Covid, è importante che un giorno così speciale non venga dimenticato.
Il fiore dell'8 marzo, la mimosa, non solo adorna il focolare familiare e le attività commerciali ma è anche un goloso dessert che delizia il palato ed esalta la dolcezza della donna.
Alla storica Pasticceria Pansa di Amalfi la torta mimosa è declinata in duplice veste, tradizionale e innovativa.
E se non mancherà la mimosa classica decorata con il Pan di Spagna sbriciolato a ricordare i grappoli di questo splendido fiore primaverile, ad affiancarla ci sarà una nuova e più moderna proposta: una raffinatissima mousse alla vaniglia del Madagascar con ganache al cioccolato bianco e ananas.
In questa giornata dedicata al ricordo e alla riflessione sulle conquiste politiche, sociali, economiche del genere femminile, i due capolavori di dolcezza potranno essere acquistati in loco, nel centralissimo locale di Piazza Duomo o ordinati e consegnati a domicilio.
Il delivery potrà essere richiesto al numero: +39 340 931 7203 (Whatsapp business).
Fonte: Amalfi News
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