Tu sei qui: GourmetLeslie Durso innamorata di Ravello e della nostra cucina: il suo post commuove la città della musica
Inserito da (Admin), martedì 17 agosto 2021 00:18:34
Una vera e propria dichiarazione d'amore, quella di Leslie Durso per la nostra Ravello. Dopo essere tornata, come di consueto, in vancaza nella città della musica, la famosa Chef vegana ha dedicato una lettera d'amore a Ravello che abbiamo tradotto così:
«Mia cara Ravello, mi sono innamorata di te nel momento in cui sono scesa dalla macchina 10 anni fa. Da allora vengo a trovarti ogni estate (tranne l'ultima). Amo il tuo fascino, la tua gente, i tuoi belvedere e la tua essenza. Adoro svegliarmi ogni mattina a Villa San Cosma al suono delle campane della chiesa e passeggiare nei giardini della villa facendo colazione. Amo passeggiare per la città e salutare i miei negozianti preferiti Gusti e Delizie, Zahir, Marcello Torre, The Pink Closet di Palazzo Avino e fermarmi a salutare Alfonso e Carmela da Ceramiche d'arte Carmela, così posso curiosare tra i loro splendidi pezzi e immaginare nuovi pietanze da presentare sul loro piatti (alcuni nella foto sopra). Adoro sedermi in piazza al Duomo Caffè sorseggiando uno spritz e guardare i bambini che giocano, i vecchi chiacchierare e gli adolescenti che flirtano con lo sfondo del sole che tramonta sulle colline terrazzate del giardino. Adoro cenare in così tanti fantastici ristoranti con opzioni vegane di proprietà di persone gentilissime! Ristorante Palazzo della Marra, Villa Maria, Mimi Pizzeria e Cucina, da Salvatore e ovviamente c'è Baffone che, se mai condividessero con me la loro ricetta segreta del gelato al cioccolato, farebbero di me una regina! Ti amo teneramente Ravello e non vedo l'ora di tornare presto! Arrivederci! ❤️»
E noi dalla redazione di Positano e Ravello Notizie ringraziamo Leslie Durso per questo emozionante post e le auguriamo tutto il meglio, sperando possa presto tornare nostra ospite in Costiera Amalfitana.
Fonte: Amalfi News
rank: 109224105
Armando Aristarco, Executive Chef del Caruso, a Belmond Hotel Amalfi Coast, per tre giorni al fianco dello chef stellato Marco Ortolani all'Eden Kitchen & Bar de La Reserve Eden au Lac di Zurigo: così il suo piatto Nu' Burdell conquista la Svizzera. di Emilia Filocamo Ma un sapore, un piatto, possono...
La cucina campana è ricca di piatti che nascono dalla semplicità degli ingredienti e diventano piccoli capolavori di gusto. Tra questi c'è una preparazione che porta con sé il fascino della tradizione e il tocco dell'eleganza: i Pomodori farciti "Duchessa" o, più semplicemente, "Gratin" Si tratta di...
Dopo il successo dello scorso anno, Il Giorno della Santarosa è pronto a stupire ancora. Un appuntamento che unisce l'eccellenza gastronomica alla forza della solidarietà del territorio costiero, trasformando ogni assaggio in un gesto d'amore. Il progetto, nato dalla collaborazione tra il Comune di Conca...
A Maiori, durante la festa dell’Assunta, la melanzana alla cioccolata è la regina della tavola. Una tradizione antica, che affonda le sue radici nei conventi di Tramonti, dove i monaci preparavano un dessert a base di melanzane fritte ricoperte da un composto dolce e liquoroso. Con il tempo, la salsa...