Dal 23 al 29 settembre, la Amalfi Coast Cocktail Week animerà i migliori bar della Costiera Amalfitana, portando l'arte della mixology d'autore in primo piano. Organizzata da Paola Mencarelli e patrocinata dal Comune di Ravello e dal Distretto Turistico Costa d'Amalfi, la manifestazione celebra cocktail unici e innovativi creati dai più talentuosi bartender della regione.

Tra i protagonisti di questa edizione troviamo "Gerry" Cipolletta con Fabio Cappotto, Arianna Di Landro, Gabriele Calce e Antonio Amato, del Garden Bar di Ravello, che con il loro cocktail "Wilma's Batanga" rendono omaggio a una figura cara: nonna Wilma, cuore pulsante della famiglia. Il drink è una rivisitazione della classica Batanga messicana, ma arricchita da ingredienti tipici del territorio campano.

La base del cocktail è composta da Tequila Espolón Blanco e vodka infusa al mais, a cui si aggiunge un cordiale di cola fatto in casa con arancia e limone, che dona al drink una freschezza agrumata e un sapore piacevolmente bilanciato. Il risultato è un cocktail dal gusto avvolgente, capace di unire dolcezza e acidità, perfetto per un sorso lungo e rinfrescante.

Servito in un bicchiere highball e proposto al prezzo di 12 euro, "Wilma's Batanga" è molto più di un semplice cocktail: è un tributo alla famiglia e alla tradizione, che attraverso la creatività di Gerry Cipolletta e del suo team prende nuova vita in un bicchiere.

Con la loro partecipazione alla Amalfi Coast Cocktail Week, il Garden Bar conferma la sua passione per la mixology, proponendo un drink che racchiude sapori autentici e un legame profondo con il territorio e la storia familiare. "Wilma's Batanga" diventa così un sorso di tradizione rivisitato in chiave moderna, che invita i partecipanti a gustare la bellezza della Costiera Amalfitana attraverso un cocktail che parla di casa e affetti.