Tu sei qui: Eventi e SpettacoliPogerola, 19-20 agosto XIX edizione Sagra della Zucca e della Zucchina
Inserito da (redazionelda), martedì 11 agosto 2015 20:11:26
Fervono i preparativi per la "Sagra della Zucca e Zucchina"che si terrà nel panoramico borgo di Pogerola il 19 e il 20 agosto e che, da quasi venti anni, promuove e tutela la tipica "zucchina pogerolese", vale a dire la zucchina bianca che viene fruttuosamente coltivata in loco. Quest'anno gli chef propongono un menù rinnovato che prevede due primi: risotto zucchine e gamberetti e pennette funghi porcini, zucca rossa e salsiccia; e altre specialità quali: zucca lunga della nonna, zucca marinata, zucchine ripiene e zucchine alla scapece.
Una nota particolare va dedicata al dolce, come ogni anno il pasticciere delizierà i palati con la sua ormai famosa "sfogliatella alla crema di zucca". Il tutto sarà accompagnato da buon vino e ottima musica. Per l'occasione infatti suoneranno il 19 agosto nella piazza di Pogerola i "Discede", mentre il 20 agosto "Il gatto e la volpe".
Fonte: Il Vescovado
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