Il Maestro Pasticcere AMPI Sal De Riso ha aperto ieri la "Festa della Sfogliatella" a Conca dei Marini. L'iniziativa ha lo scopo di far rivivere una tradizione che va oltre la sfogliatella Santarosa, un modo di essere e un tratto identitario forte di questa terra che riguarda il rapporto con la natura e l'agricoltura, l'accoglienza e l'amore per il "bel vivere" fatto di gusto e semplicità

"Vogliamo inoltre fare conoscere e far vivere il paese così come si presentava in passato, permettendo, a chi verrà, di passeggiare di sera e fermarsi a chiacchierare nel silenzio e in assenza di auto", ha sottolineato il sindaco di Conca dei Marini Pasquale Buonocore.

Per l'occasione, in diversi punti del borgo marinaro, sono stati disseminati stand in cui è stato possibile degustare piatti tipici e la sfogliatella Santarosa.

Contestualmente, si sono tenuti diversi spettacoli: nella Chiesa di S.M. de Grado si è assistito allo spettacolo "Vi Racconto Conca" con la regia di Damiano e Michela Andretta, mentre a via Roma è stato il turno degli artisti di strada Alessandro De Luca e Valerio Silvestri e la street band "Ottava Nota".

A piazza Olmo, invece, è toccato allo spettacolo Promenade al Sud. Sul palco Matteo Mauriello,Marianita Carfora, Sossio Arciprete, Vincenzo Laudiero, Fulvio Gombos, Francesco Manna che, insieme agli spettatori, sono stati protagonisti di un viaggio nella musica e nella poesia del Sud. Ha chiuso la serata la manifestazione "Meraviglie - I sentieri dei sensi", il Dj Set di Pio Mansi.