Tu sei qui: GourmetDa Antonella Clerici Sal De Riso conquista Mara Venier con la sua torta "Arriva l'estate" / RICETTA
Inserito da (Redazione Costa d'Amalfi), mercoledì 1 giugno 2022 14:40:36
Sal De Riso conquista anche Mara Venier, ospite della puntata odierna di È sempre mezzogiorno, il programma condotta da Antonella Clerici in onda su Rai Uno.
Il maestro pasticcere della Costa d'Amalfi ha realizzato la torta "Arriva l'estate" proprio con la nota conduttrice che ha collaborato alla preparazione.
La Venier ha affiancato non solo De Riso, ma anche Antonella Clerici e successivamente Mauro Improta nella preparazione delle ricette. Nel corso della puntata ha anticipato alcune novità in merito all'ultima puntata di Domenica In che andrà in onda domenica 5 giugno.
Gli ingredienti, riproposti di seguito, sono apparsi già sulla pagina social di E' sempre mezzogiorno Rai.
1 guscio di pasta frolla
1 disco di pan di spagna
Bagna al limone
Crema pasticcera al limone
- per la crema chantilly al mascarpone:
300 g di crema pasticcera al limone
200 g di mascarpone
40 g di zucchero a velo
400 g di panna montata
10 ml di limoncello
- per la confettura di ciliegie:
250 g di ciliegie
100 g di zucchero
25 ml di kirsch
3 g di pectina
25 g di zucchero
Il succo di ½ limone
- per decorare:
Frutta fresca di stagione
Fonte: Amalfi News
rank: 104742101
La dolcezza della Costiera Amalfitana arriva a Milano. Sal De Riso, ambasciatore del gusto della Divina, è infatti tra i protagonisti di TuttoFood Milano, la fiera internazionale dedicata all'agroalimentare, che si conferma punto di riferimento per operatori del settore e appassionati gourmet. TuttoFood...
Sal De Riso, ambasciatore del buono e del bello della Costiera Amalfitana, è tra i grandi protagonisti del Tuttofood 2025, la fiera B2B di riferimento per il comparto agroalimentare in corso a Fiera Milano Rho fino all’8 maggio. Il Maestro pasticciere AMPI di Minori accoglie i visitatori nel Padiglione...
Torna Pizza Village, l'evento dedicato a sua maestà la Pizza più famoso al mondo. Eletto nel 2018 Best Food Festival in the World al "The FestX Awards" di Las Vegas, Pizza Village è la manifestazione che da oltre 10 anni celebra un viaggio straordinario nel mondo della Pizza. Considerata tra le più rilevanti...
Grande partecipazione e forte entusiasmo hanno accompagnato l'evento "Made in Italy: risorsa strategica e prospettive", promosso in occasione della Giornata Nazionale del Made in Italy e ospitato presso l'Aula Consiliare del Comune di Baronissi. L'iniziativa, realizzata con il sostegno della Fondazione...
