«Salvatore De Riso è uno dei più grandi pasticcieri in Italia», parola di Gennaro Contaldo, il cuoco originario di Minori che nella TV inglese è tra gli chef più conosciuti.

Ed è proprio a Minori che è ambientato il video, destinato alla clientela inglese di Saclà, azienda italiana del settore alimentare fondata ad Asti nel 1939. Sullo sfondo del pontile, Sal e Gennaro si divertono a preparare il tiramisù al panettone, mentre una folla curiosa di turisti assiste a quello che è diventato un vero e proprio cooking show a cielo aperto.

Dei cerchietti di panettone vengono inzuppati nel caffè e ricoperti di crema al mascarpone al limone Costa d'Amalfi. Il risultato è un trionfo di sapori, per la gioia di Contaldo che esclama "So good! Unbelievable!".