Tu sei qui: GourmetTutto pronto per "Positano Wine Fest", prima edizione dal 20 al 22 ottobre
Inserito da (Redazione Costa d'Amalfi), mercoledì 4 ottobre 2023 07:46:31
Si chiama Positano Wine Fest ed è un evento che nasce dal forte desiderio di valorizzare il ricco patrimonio vitivinicolo della Costiera Amalfitana mettendo in luce i produttori, l’arte della produzione del vino e il rapporto con il territorio.
La prima edizione si terrà dal 20 al 22 ottobre.
Il tema proposto è Eleganza e Artigianalità e ha come ospite d’eccezione lo Champagne, in rappresentanza del metodo classico, tipologia di vino poco presente sul territorio ma in linea con il carattere elegante e raffinato della Costiera Amalfitana.
La manifestazione è concepita sul modello di festival diffuso, a città aperta.
Il visitatore avrà l’occasione di scoprire la città e il territorio attraverso la ricerca dei punti di degustazione distribuiti in tutta la città presso cantine, alberghi e ristoranti.
Ciascuno dei punti degustazione sarà dedicato ad una cantina e verrà gestito da personale qualificato.
A tutti i partecipanti verrà consegnato un passaporto-mappa dove raccogliere il timbro di ogni esperienza di degustazione fatta e avere così un prezioso ricordo.
Saranno inoltre organizzati eventi esclusivi a numero chiuso come: pranzi o cene con degustazione nei ristoranti e negli alberghi aderenti, masterclass di approfondimento per operatori di settore e appassionati.
Il palazzo comunale di Positano ospiterà incontri didattici e di approfondimento guidati da relatori d’eccezione.
Ogni evento verrà organizzato a numero chiuso per garantire massima attenzione e cura.
Il servizio di mescita sarà svolto da sommelier professionisti con tutto il materiale necessario curato nei minimi dettagli.
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Esplorazione generale dell’Amalfi DOC
Sala Andrea Milano, Comune di Positano
venerdì 20 Ottobre 2023
15:00
Un viaggio alla scoperta di un territorio unico e delle sue peculiarità, alla scoperta di vigneti sospesi tra cielo e mare dove il lavoro dell’uomo si fonde perfettamente con la natura.
Pie’ di rosso e Tintore
Sala Andrea Milano, Comune di Positano
venerdì 20 Ottobre 2023
17:00
Scopri due vitigni che nel corso dei secoli hanno conquistato il cuore di questa terra, trasformandosi da semplici varietà in autentiche star del vigneto.
Viaggio nelle Vigne Vecchie
Sala Andrea Milano, Comune di Positano
venerdì 20 Ottobre 2023
19:00
Un tuffo nelle radici della tradizione, queste vigne vecchie sono sopravvissute alle sfide del tempo, e il loro vino è una testimonianza vivente del passato.
Au coeur de la Champagne
Sala Andrea Milano, Comune di Positano
sabato 21 Ottobre 2023
17:00
In questa masterclass approfondiremo tali vitigni e la loro diversa lavorazione grazie a tre vigneron.
Verticale di Villa Dora
Sala Andrea Milano, Comune di Positano
sabato 21 Ottobre 2023
15:00
Immergiti nella storia di un territorio unico mentre Villa Dora, situata alle pendici del maestoso Vesuvio, ci trasporta indietro nel tempo.
Verticale di Marisa Cuomo
Sala Andrea Milano, Comune di Positano
domenica 22 Ottobre 2023
15:00
L’azienda Marisa Cuomo, grazie alla sua determinazione radicata nel territorio, ha raggiunto fama a livello internazionale. In questa esperienza, ci condurranno alla scoperta delle antiche annate dei loro vini di punta, regalandoci un assaggio della loro storia di successo.
En descendant vers le Sud: Valle della Marna, Côte de Bar
Sala Andrea Milano, Comune di Positano
sabato 21 Ottobre 2023
12:00
In questa master class approfondiremo le zone della Champagne meno conosciute che racchiudono eccellenti produttori ancora da scoprire.
Per maggiori informazioni consultare il sito internet: https://positanowinefest.com/
Fonte: Positano Notizie
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