Tu sei qui: Storia e StorieSuicida Anthony Bourdain, quando lo chef di “No Reservations” fece tappa a Cava de' Tirreni
Inserito da (redazioneip), sabato 9 giugno 2018 07:44:03
Si è tolto la vita in Francia Anthony Bourdain, il noto cuoco, gastronomo e scrittore statunitense. Bourdain si trovava in Francia, a Strasburgo, per girare un episodio del suo programma. A trovarlo impiccato nella sua camera d'albergo questa mattina è stato l' amico Eric Ripert, uno chef francese.
Famoso per programmi televisivi come No Reservations e Parts Unknowa, Bourdain era una sorta di esploratore gastronomico e aveva contribuito a cambiare sia la cultura culinaria sia l'immagine del celebrity chef: lontano che ai fornelli dei reality aveva sempre preferito raccontare il cibo così come realmente lo consuma la gente. Autore del libro cult "Kitchen Confidential", del 2000, in cui svelava i segreti nelle cucine di famosi ristoranti americani, compreso l'uso di droghe e superalcolici per reggere i folli ritmi imposti dagli chef. Bourdain era stato sentimentalmente legato ad Asia Argento.
Nel 2011, durante la registrazione del programma No Reservations, Bourdain fece tappa anche a Cava de' Tirreni, nel ristorante Pappacarbone. Potete trovare il video cliccando qui.
Fonte: Il Portico
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