Questa settimana, gli istituti comprensivi di Sorrento sono stati protagonisti di un'importante iniziativa dedicata alla salvaguardia dell'ambiente e alla corretta gestione dei rifiuti. Gli incontri, organizzati dal Comune di Sorrento e da Penisolaverde, hanno visto la partecipazione attiva degli alunni e la trattazione di temi cruciali per il futuro del territorio e delle giovani generazioni.

Gli studenti dell'istituto comprensivo Sorrento hanno approfondito il tema della qualità della carta e del cartone, nell'ambito di un progetto che, grazie al supporto del Consorzio Comieco, introdurrà nelle prossime settimane l'uso di sacchi di carta per la raccolta differenziata, sostituendo le tradizionali buste di plastica.

All'istituto comprensivo Torquato Tasso, invece, il focus è stato sullo spreco alimentare, tema centrale dell'edizione della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti di quest'anno. Gli studenti hanno quindi appreso le regole per una spesa sostenibile, la corretta conservazione degli alimenti e il riutilizzo creativo degli scarti alimentari.

Luigi Di Prisco, presidente del consiglio comunale di Sorrento e promotore dell'iniziativa, ha sottolineato l'importanza del coinvolgimento delle scuole in progetti di educazione ambientale:

"Iniziative come queste sono fondamentali per formare giovani generazioni più consapevoli e attente alle tematiche della sostenibilità - ha detto - Sensibilizzare gli studenti su temi quali la gestione dei rifiuti e la lotta allo spreco alimentare non solo aiuta a costruire un futuro migliore, ma permette anche di diffondere comportamenti virtuosi nelle famiglie e nella comunità".

Il presidente Di Prisco ha anche evidenziato il valore della collaborazione tra istituzioni, scuole e realtà locali: "Questo progetto dimostra come, lavorando insieme, si possano creare occasioni di crescita per i giovani e migliorare concretamente il nostro territorio - ha concluso - È un investimento per il benessere delle generazioni future e per una Sorrento più verde e sostenibile".